用转基因豆油是不是餐饮行业潜规则？——从 西贝道歉信看食品安全监管的紧迫性 一份道歉信背后，藏着餐饮行业难以启蒙的“油”戏规则。 西贝的转基因大豆油风波，揭开了高价菜品与廉价用油之间的巨 大反差。 2025 年 9 月 15 日，西贝莜面村发布致歉信，承诺将全国门 店所有使用大豆油的菜品调整为非转基因大豆油。只要不是猪头 或狗头的网民们，自然都会联想到：难道他们以前用的都是转基 因 使用问题推上风口浪尖。 当西贝从“开放后厨探访”到紧急叫停参观的戏剧性反转， 当“员工餐专用转基因油”的辩解沦为舆论笑柄，一个残酷的现 实浮出水面：转基因豆油的滥用，或许早已成为餐饮行业心照不 宣的“潜规则”。一、预制菜风波回顾 9 月 10 日，罗永发微博批评西贝“几乎全都是预制菜，还 那么贵”。西贝创始人贾国龙强硬回应称一定会起诉罗永浩。 随着争议升温，西贝宣布全国门店开放后厨参观，却意外引 企业对转基因油使用的矛盾心态——既想享受成本优势，又惧怕 消费者抵制。 据行业内部人士透露，转基因大豆油每桶较非转基因产品便 宜 20-30 元，对于拥有上千家门店的连锁品牌而言，每年可节省 数千万元成本。 这种成本驱动的“潜规则”并非西贝独有。2024 年天津肯 德基转基因油事件中，监管部门查处发现，多家门店使用转基因 大豆油制作烤翅、烤腿等核心产品，且未依法公示；2023 年永 辉超市因未标示转基因食用油被罚款 5000

河南“无限续面”事件：一碗面引发的规则、 道德与网络暴力之争 2025 年 8 月 13 日晚河南郑州老霍记饸饹面馆三名成年 女子带着四名儿童用餐，三次续面，被拒后因差评、互拍视 频发生纠纷。短短一周，郑州老霍记“无限续面”事件从消 费纠纷升级为全网风暴。模糊的营销规则为冲突埋下伏笔， 短视频剪辑放大对立，网络暴力最终反噬双方。商家与消费 者固然各有疏失，但规则缺位与“键盘正义”才是让一碗面 面 遭遇全民道德审判。更荒诞的是，孩子照片被做成乞讨表情 包传播时，转发者竟自诩‘正义使者’。” 2、契约精神的失衡 有观点认为消费者利用“无限续面”的道德漏洞，模糊 了规则边界。商家则企图利用道德舆论打败规则漏洞带来的损失。双方各有过错，舆论却总是偏爱站在道德山顶的一方。 对此，光明日报刊文称：“舆论很容易被虚无缥缈的“道德” 抓住眼球，却对白纸黑字的“契约”不甚在意。大小商家， 了顾客的“小心思”。双方均有不妥，商家应明确“无 限续面”规则，顾客也需体谅经营不易，“各退一步就能解 决，没必要闹这么大”。在关注到事件背后深层问题的同时， 呼吁理性看待事件。 三、分析研判 （一）相关部门：落地“无限续面”规则透明，打通网 暴速裁通道。 事件核心有两方面。一是“无限续面”规则的模糊性的 争议。这种规则缺失导致纠纷从消费矛盾升级为舆论对抗。 二是商家在社交平台上发布视频，未对未成年顾客进行模糊

4传播体系：多重渠道立体灌输……………………29 2.5内容体系：多种形态隐性渗透……………………32 2.6技术体系：数字霸权操控认知……………………38 第三章 美国思想殖民的影响危害 ……………………43 3.1侵蚀意识形态，颠覆他国政权……………………43 3.2嵌入认知楔子，挑拨地缘冲突……………………453.3摧毁精神独立，培育亲美势力……………………47 3.4强植西式道路，干扰自主发展……………………48 开发署、解散美国国际媒体署，这两家机构长期以 来输出意识形态、推动思想渗透、操纵国际舆论、 塑造他国认知甚至阴谋颠覆政权的活动不断曝光。 国际社会一片哗然。 这次“自曝家丑”让世界看到的，只是美国全 球思想战争的冰山一角。美国近百年来不遗余力推 行的思想殖民活动，再一次暴露在聚光灯下。 自二战以来，特别是冷战结束之后，美国以称 霸世界的政治、经济、军事、科技实力为基础，向 全球输出意识形态，力图用美式价值观占领各国人 按照美国的意愿行事。”美国前总统国家安全事务 助理兹比格涅夫·布热津斯基更加直接地指出， “强化美国文化作为世界各国文化‘榜样’的地 位，是美国维持霸权所必需实施的战略”。 美国思想殖民对世界和平发展构成严重威胁。 它侵蚀意识形态，颠覆他国政权；它嵌入认知楔子， 挑拨地缘冲突；它摧毁精神独立，培育亲美势力； 它强植西式道路，干扰自主发展。随着人工智能等 新技术的发展升级，美国思想殖民操作手法更隐蔽， 攻击范围更广泛，更需要一切热爱和平的人们正视

关注度的话题，两者叠加，很容易点燃大众情绪。近年性别 权益意识提升，“女生私密空间保护”已成共识，高校女寝安全一旦被打破，便易引发强烈焦虑与抵触。过去部分高校 “留学生特殊待遇”事件，让公众对留学生管理格外敏感， “留学生宿舍条件优于本土学生”等新闻，也不断加深“留 学生有超国民待遇”的印象。此次重庆理工大学安排男留学 生进女寝，易让公众联想“是否因对留学生特殊照顾，才突 破常规规则”，进而爆发“连女生宿舍安全都无法保障，校 经网络传播后，舆论对黑人留学生群体形成“暴力倾向”“法 律意识淡薄”等刻板认知。此次事件因涉黑人留学生身份， 瞬间激活了这部分潜在负面情绪。一些网民将个案与群体标 签不当绑定，非理性讨论滋生，使得舆情从对宿舍管理的单 一质疑，延伸至对黑人留学生管理的全面争议，进一步放大 了事件的舆论影响。 三是校方应对失当，舆情预判不足，回应“避重就轻”， 加剧争议。作为高校，校方应该意识到“男留学生住女寝” 是多么敏感的事，可从 是多么敏感的事，可从 9 月 15 日学生爆料，到 9 月 16 日才 回应，在这期间，舆论已经开始发酵，却没看到校方有任何 “紧急应对”的动作。这说明校方根本没意识到事件的严重 性，也没有提前做好舆情预案，等舆论烧起来了才仓促回应， 错失了平息争议的最佳时机。其次是“回应避重就轻”。9 月 16 日的第一次回应，只说“临时安排”“楼层分隔”“马上搬离”，却回避了最关键的问题，“为什么选女寝？”“楼

免成为“主要股东”以规避监管，同时通过权证设计保留对关键业 务的控制权。 从危机应对到战略主动：不同于以往经济衰退时的被动救助， 此次入股英特尔是在经济未现危机时主动布局，彰显“产业政策 工具化”倾向。 意识形态包装：特朗普将此举称为“主权财富基金”建设，试图淡化“国有化”标签，规避新自由主义思潮的批评。 这种迭代反映了资本主义生产关系的自我调整。按照马克思 主义政治经济学，生产社会化与私有制的矛盾迫使资本所有制形 亿欧元提升本土竞争力，形成“技术联盟”对抗。 技术竞争白热化：政府背书可能加速英特尔技术突破，但政 治干预也可能削弱其市场化决策。美国可能要求英特尔优先满足 国防需求，影响其在人工智能芯片等商业领域的布局。 国际规则面临考验：根据 WTO《补贴与反补贴措施协议》， 政府股权投资若被认定为“专向性补贴”，可能引发贸易摩擦。美 国通过转换既有补贴资金规避新财政拨款，但依然可能违反竞争 中立原则。 管理效率挑 象提 供了深刻的理论工具。 六、中国应对 特朗普的“混改”实验，本质上是资本主义国家在全球化逆流 中寻找新竞争模式的尝试。其短期效果可能提振美国半导体产业， 但长期可能加剧全球产业链扭曲与规则冲突。 面对资本主义国家国有化新动向，中国需保持战略定力，坚 持市场化改革方向，推动高水平开放，方能在变局中把握主动， 避免陷入“国有化-私有化”循环。坚持市场化改革方向：新自由主义思潮可能借机侵蚀国企改

。但有网 友质疑，选手若捕获猎物，如何判断是野生还是人工投放？ 既然有人工干预，还能叫“荒野求生”吗？ 实际上，观众想看的是真实的生存智慧，而不是演员的 “演技大赏”。当“假求生”成为行业潜规则，再高的收视率也 难以支撑口碑。 五、伦理风险：极限画面变“消费痛苦” 节目中的“饥饿崩溃”“情绪失控”“互怼争吵”等画面戏剧 性很强，也确实吸引了大量的流量，但若过度渲染甚至刻意 引导，就会陷入“以痛苦换流量”的争议漩涡。 天，而赛事动辄十余天，实质上是在鼓励选手进行“健康 豪赌”。更令人担忧的是，在 20 万元奖金的诱惑下，“不择手 段活下去”的丛林法则被放大，道德与规则意识被消解，这种 价值导向已引发广泛质疑。 来源：中华网 提前备好“止险药”：五项关键建议 热度是一把双刃剑。荒野综艺的火爆，不仅考验创意与 勇气，更考验规则与底线。 如果不提前备好“止险药”，所谓“真求生”，很可能演成 “真翻车”。 一、生态为底，环保先行荒野节目 些潜在风险像潜流一样，时刻考验着制作方的底线。当节目以“野” 为名却忘了敬畏，以“真”为噱头却忽视安全，以极限为看点 却放大痛苦，那么它离翻车就只差一步。唯有在尊重自然、 守护生命的前提下，让规则为野性设限，让责任为热度兜底， 荒野综艺才能真正实现“火得精彩、走得长久”，也才能让观 众在刺激之外，感受到教育意义与价值温度。

铺被围 堵；@开开眼也批评其“写着免费续面不写明规则，人家多加 两次就翻脸”。 3.还有网民指出霍某屡次失信、误导舆论。@数码迷提到 店铺美团 1.4 万差评，霍某网暴未成年人不打码，签和解后翻 脸，还拖欠学徒工资；@小人物 De 大梦想则认为霍某缺乏诚 信与格局，续面成本低却欺侮妇孺，和解后仍网暴顾客，辱骂 顾客“七匹狼”，且未意识到自身问题。 四、媒体观点 媒体多从中立角度报道，强调法律与商业伦理问题；也有 销、侵犯消 费者权益的行为进行严厉打击。三是加强法律宣传和教育，提 高公众的法律意识和维权意识，保护未成年人的合法权益。四 是建立和完善商家诚信档案，对有不良记录的商家进行重点监 管，维护良好的商业环境和社会秩序。 六、结语 “续面事件”不仅是一起消费纠纷，更反映出当前商业环境、 网络舆论和法律意识的多重议题。商家需以此为戒，坚守诚信； 公众也应理性发声，共同维护良好的市场秩序和社会诚信体系。

日网景公司在纳斯达克上市， 造就了互联网第一个神话，成为美国 90 年代互联网热潮 的重要开端。1993 年 9 月克林顿政府宣布实施《国家信 息基础设施：行动计划》（简称 NII），几乎让所有的国 家都意识到如果在信息领域落后，就意味着在所有领域 都落后，就会导致综合国力的下降，丧失国际竞争力， 在未来处于被动局面。 中国也不例外，感受到巨大压力，同时也感受到很 多启示。其中一个重要启示就是，改革开放以来，中国 国，但同时也是一种科学技术，遵守“技术中立”原则， 非歧视不排他，机会人人平等。互联网根域名在美国人 手中，但各个国家都有独立域名，这就等于承认了互联 网有国界、有自主权，关键是要制定规则和遵守规则， 包括美国也不例外。 中国是一个发展中国家，尚未完成工业化的农业大 国，面对信息化浪潮，只有抓住时机迎头赶上，实现跨 越式发展，才能立于不败之地。接入互联网，无疑是当 时中国的重要决策之一和关键一步，而这一步是与加快 英国、德国、日本等建设信息网络基础设施的计划等。 虽然互联网是技术发展和社会进步的产物，但是其 诞生过程依然充满了历史的偶然和惊险。人类天然的互 联与沟通需求、技术进步与交流的渴望，因为冷战而孕 育出军事需求，因为冷战而增加了意识形态色彩，冷战 结束后，但其功能和属性依然没有改变。柏林墙倒坍， 东欧剧变，苏联解体等，无不闪现着西方媒体渗透和文 化颠覆的影子。 由于当时中国的信息基础设施还比较落后，对于中 国互联网如何发展，当时还处于起步阶段，缺乏顶层设

国内 外学生管理平等意识以及建立学生意见反馈沟通机制等方面 着手：第一，强化服务意识，确保学校配套设施建设和国际化 进程相平衡。学校在加强国际招生工作中，应着力解决宿舍、 教室以及食堂等配套资源跟进问题，同时注意不同文化差异， 合理安排国际和国内之间、国际和国际之间学生的学习和生活 空间，避免因资源分配和文化差异等问题导致学生冲突和管理 矛盾。第二，强化底线意识和管理红线，杜绝在留学生管理工 生管理工 作中发生“特殊对待”的现象。学校在面对涉及社会公序良俗 的管理问题时，必须保障学生基本的人格权益，此规则应被视 为学校管理中不可逾越的刚性要求，无论何种原因，都不应以 牺牲学生权益和基本安全原则为代价，更不能在留学生管理工作中“走后门”，搞特殊对待。第三，建立学生意见反馈机制， 认真倾听学生意见。此事件发生的重要原因之一，在于学校未 和学生实行充分沟通，粗暴执行，导致学生为维护自身权益通

、最复 杂的网络舆论场。 网络舆情是热点事件引发的网民社会政治态度、认知、 情绪、意见、观点的集合，既可能推动民主政治建设、促进 公民意识觉醒、缓解现实社会矛盾，又可能导致信息失真、 群体对立、网络暴力等社会不稳定因素激增，影响政府权威 和意识形态安全，具有显著的双刃剑效应。因此，网络舆情 治理逐渐成为影响治国理政的重要变量之一，受到党和国家 的高度重视。党的十八届三中全会明确指出，“坚持积极利 为案例探讨公共和私人互联网内容 监管制度的区别等。 （二）市场治理路径 市场治理路径强调尊重公民的言论自由，主要依靠行业 自律来达到网络舆情治理的目标。互联网服务者和使用者自 发组成行业协会或其他自律组织，通过制定行业规则或组织 纪律来保证行业或组织利益的最大化。市场治理路径赋予互 联网服务者和使用者充分的自主选择权，往往突出网民个体 或行业协会、行业组织的自律性，注重发挥政府的配套服务 和综合协调职能，从而规避政府网络集权的风险。英国是市 会，该 基金会是一个半官方的自发性组织，负责监督网络安全运行 和网络舆情，拥有自己的行业规范，通过分级（Rating）、报告（Reporting）、责任（Responsibility）的“3R”规则强 化市场治理。 在市场治理路径中，政府、互联网运营商、行业协会或 行业组织等多个主体共同参与网络舆情治理体系的框架构 建，待体系完全成熟后政府便会退出，从而保障行业组织的 自治权。比如，日本总务省管控媒体的方法便是联合由